1. « C'est formidable le poker. Ce qui compte, ce n'est pas de disposer de bonnes ou de mauvaises cartes, mais de savoir jouer avec les mauvaises »
2. « Lorsqu'on commence à parier sur les chevaux, on comprend que le chien reste le meilleur ami de l'homme »
3. « Les tricheurs ne connaissent pas la vraie joie de gagner »
4. « Jouer Coeur est simple. Il faut en avoir, voilà tout »
5. « On peut en savoir plus sur quelqu'un en une heure de jeu, qu'en une année de conversation »